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libro de recetas

La Tienduca ofrece una sección con múltiples recetas en las que se indica con detalle los ingredientes y la preparación necesaria para cocinar deliciosos y variados platillos.

Para ir a la sección de recetas haga clic en el siguiente enlace: Recetario de La Tienduca.

Reserva Del Corral

Aguja Reserva del Corral 2 x 250g Cabrería Reserva Del Corral 2 x 140g
Carpaccio 100g Carrillera de Rib Eye Marinada
Carrillera de Rib Eye Natural Costilla de Lomo al Pastor
Costilla Lenta Cocción Costilla Short Rib En Cubos 1kg
Costilla Short Rib Reserva Del Corral 1kg Costillar de Res
Cowboy 500g Cowboy Reserva Del Corral
Filete Filete Para Brocheta
Hueso Tuetanero para asar Medallón De Filete 1 pulgada
Medallón De Filete Ligero New York Reserva Del Corral 2 x 300g
Picanha Natural Picanha Marinada
Porter House Reserva Del Corral 2 x 420g Rib Eye Lip On Para Hornear Reserva Del Corral
Rib Eye Lip On Reserva Del Corral 2 x 250g Rip Eye Roll Reserva Del Corral 2 x 350g
Rib Steak 2 x 250g Sirloin Butt para Hornear
Sirloin Center Reserva Del Corral 2 x 350g Tomahawk Reserva Del Corral

Reserva Añeja

Aguja Añeja 2 x 250g Barra New York Añejo Para Hornear
New York Añejo 2 x 360g Planchuela Añeja
Rib Eye Lip On Para Hornear Añejo Rib Eye Roll Añejo 2 x 180g
Rib Eye Roll Añejo 2 x 350g

Productos Castilla

New York Castilla 2 x 200g Porter House Castilla 2 x 420g
Rib Eye Lip On Castilla 2 x 250g Rip Eye Roll Castilla 2 x 180g
Rip Eye Roll Castilla 2 x 250g Sirloin Butt Castilla 2 x 300g
Cowboy Castilla Añejo Rib Eye Lip On Castilla Añejo 2 x 350g
Rib Eye Roll Castilla Añejo 2 x 180g Rib Eye Roll Castilla Añejo 2 x 350g
Tomahawk Castilla Añejo

Carne Para Todos Los Días

Arrachera A Las Finas Hierbas 600g Arrachera Ajo Perejil 600g
Arrachera Al Pastor 600g Arrachera Clásico 600g
Arrachera Natural 500g Brisket En Cubo 1kg
Brisket Para Hornear Cachete de Res
Carne Para Deshebrar 1kg Chamberete
Cubo de Ternera 500g Charola Cuete de Res Medallones 500g Charola
Cuete Empanizado 500g aprox. Charola Cuete en Caña
Fajita de Filete Adobada 500g Charola Fajitas de Sirloin 500g Charola
Filete a la Costa Pimienta 500g Aprox. Charola Hueso Para Caldo
Lengua de Res Milanesa 500g
Milanesa de Res Empanizada 500g Charola Milanesa de Sirloin 1kg
Milanesa de Sirloin 500g Charola Milanesa de Ternera 500g Charola
Molida de Sirloin 80-20 500g Bolsa Molida de Pulpa 90-10 500g Bolsa
Molida de Sirloin 80-20 500g Charola Molida de Pulpa 90-10 500g Charola
Salchicha De Res 100% Sirloin 500g Aprox Charola Salchicha de Res 100% Sirloin Bolsa
Trocito 500g Bolsa Trocito 500g Charola
Vampiro de Res 500g Bolsa Vampiro de Res 500g Charola
Vampiro de Sirloin 500g Charola Molida de Ternera 500g Charola
Hamburguesa de Res 10 x 145g Hamburguesa de Res 6 x 200g
Hamburguesa Rib Eye 7 x 200g Hamburguesa Suprema Castilla 6 x 80g
Hamburguesa 100% Sirloin 10 x 145g Hamburguesa 100% Sirloin 6 x 220g
Boneless de Filete 500g Aprox Charola Chicharrón de res 150g Charola

Maletines Reserva Añeja y Reserva Del Corral

Maletín De New York Añejo 3kg Maletín De Rib Eye Roll Añejo 3kg
Maletín De Cabrería Reserva Del Corral 3kg Maletín De Corte Americano Mixto 3kg
Maletín De New York Reserva del Corral 3kg Maletín De Rib Eye Roll Reserva Del Corral 3kg
Maletín De Rib Eye Lip On Reserva Del Corral 3kg

Maletines Castilla

Maletín De Corte Mixto 3kg Maletín De New York 3kg
Maletín Porter House 3kg Maletín De Rib Eye Lip On 3kg
Maletín De Rib Eye Roll 3kg Maletín De Sirloin Butt 3kg

Productos Montecarlo

Costilla Gaucha Costilla Short Rib Montecarlo 1kg
Tira De Asado

Menudo y Más...

Hígado 500g Medallón de Molleja 600g
Menudo en Trocito 1kg Molleja entera 1kg Aprox
Pata en Posta Tripa trenzada

Carne Seca

Carne Seca Laminada 28g Carne Seca Laminada 100g
Carne Seca 250g Carne Seca 500g
Carne Seca Machaca 100g Carne Seca con Chile 100g
Rollito Botanero 28g Rollito Botanero 100g

Otros Productos

Quesos Productos de Cerdo
Sales del Mundo Pragna Salsas Artesanales
Complementos - aceitunas Delicatessen - jamones
Botanas - frutos - sodas
Teléfonos La Tienduca Torreón

CERTIFICACIONES y MEMBRESÍAS

TIF 40
TIF 596
CONTACTO